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      第四屆隴上美食博覽會暨蘭州老街美食文化節將于7月5日開幕

      22-07-01 14:29 來源:中國甘肅網-蘭州晨報 編輯:劉姍

        原標題:7月5日,蘭州老街約您來品嘗美食

        第28屆蘭洽會隴上美食博覽會將在這里舉行,會期7天

        中國甘肅網7月1日訊 據蘭州晨報報道(奔流新聞·蘭州晨報記者玄絲雨)第四屆隴上美食博覽會暨蘭州老街美食文化節將于7月5日開幕,7月12日結束。屆時,將有200余家企業參加活動。

        本屆美食節是第28屆蘭洽會的重要活動之一,通過節會的舉辦,旨在提振餐飲行業消費信心,促進餐飲文化交流,激發消費需求,引導生產、流通、消費全面復蘇。

        此次美食節集旅游、文化、美食和城市風貌展示為一體,看美景、品美食,盡享蘭州名街古巷與美食融合的全新體驗,活動共設隴上美食精品菜肴展示、特色美食品鑒、隴貨精品展銷、電商直播帶貨、進口啤酒節五大主題,綜合“吃、喝、玩、游、購”于一體,讓廣大賓客“既飽口福又飽眼福”。中央廚房產品、老字號企業、蘭州牛肉面預包裝產品匯聚一堂,是美食行業的一場盛大聚會。

        本屆美食節參展企業數量和規模超過歷屆蘭洽會美食節,在200余家企業中,有隴上美食精品菜肴展示50余家,共計展示精品菜肴700余個;特色美食品鑒80余家,共計品種200余個;隴貨精品展銷80余家,共計品種400多個。既有經典大菜、又有百姓喜愛的美味小吃,還有精美的“甘味”特色農產品;既能讓賓客飽覽本地特色菜系,又能現場進行美食品嘗,還能帶走各具特色的土特產。

        本屆美食節以“金城逢盛會·隴上美食節”為主題,匯集省內的精品名宴、特色小吃和隴貨精品,種類琳瑯滿目。其中現場展示的有薈萃14個市州隴菜經典佳肴長達45米的“隴味觀”盛宴,蘭州的中華悅賓宴、敦煌宴、百合宴,臨夏的河州養生宴,張掖的五彩高臺宴,武威的涼州全菌宴,臨洮的印象洮河宴,哈薩克民族風情宴等精品菜肴。不但可以觀賞,還能現場品嘗,有麻辣酸爽的“光頭粉”、清涼解暑的天水呱呱、風情特色腌缸排骨、網紅小吃馬爺雞蛋醪糟等美味小吃,現場展銷的有隴萃堂、思泊湖、一碗蘭等蘭州牛肉面速食產品,有蘭州的百合、苦水玫瑰、軟兒梨,隴南的花椒、橄欖油,張掖的臨澤小棗,定西的馬鈴薯寬粉,天水甘谷的辣椒面等隴貨精品,還有悅賓樓、天生園、段記等老字號食品,以及紫金大廚房、和家和、醉仙樓、張掖新樂食坊等中央廚房預制產品,同時,與節會配套的“進口啤酒節”現場讓利消費者,暢飲啤酒佳釀,品味特色美食。

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