“小品雅集”叢書推出第二輯 帶你探究古人“有趣的靈魂”

　　原標題：“小品雅集”叢書推出第二輯 帶你探究古人“有趣的靈魂”

　　“小品雅集”叢書第二輯，岳麓書社出版

　　紅網時刻8月16日訊（記者 蔡娟 通訊員 謝一帆）如果可以穿越時空、回到中國古代，你想活成什么樣子？古人修身齊家處世，藏著哪些“中國智慧”？中國古人也有“有趣的靈魂”，如何把生活過得豐富、雅致又精彩？……想要尋找這些答案，不妨翻開“小品雅集”叢書。

　　近日，由岳麓書社打造的“小品雅集”叢書第二輯正式出版。作為“中國雅致生活寶典”，繼第一輯推出《浮生六記》《陶庵夢憶》《西湖夢尋》《了凡四訓》《菜根譚》《影梅庵憶語》等6種圖書之后，第二輯又推出《隨園食單》《小窗幽記》《圍爐夜話》《閑情偶寄》等4種新書，從飲食文化、生活美學、修身養性等不同視角，將古代文人所追求的那種可愛的、好看的、好玩的，富有生活情趣的精神世界，展現給當代讀者。

　　“小品雅集”叢書，文字簡煉明雋，讓人含咀無窮。它亦駢亦散，融經鑄史，兼采雅俗，提煉中國傳統文化中的精華，堪為當代中國人修身齊家處世的必備之書。該叢書由名家精心挑選，集眾多專家之力，以全注全譯的形式、清新的面貌，充分展現中國人的傳統生活美學與文化品格。

　　《隨園食單》：美食家的必讀之書

　　“小品雅集”《隨園食單》，[清]袁枚 著，魏水華 注譯，岳麓書社出版。

　　清朝著名詩人、文學家袁枚是一位有著豐富經驗的烹飪學家。他所著的《隨園食單》是一部系統地論述中國烹飪技術和南北菜點的重要著作，被譽為“古代飲食文化百科全書”。作為一位美食家，袁枚所著的《隨園食單》是其四十年美食實踐的產物，以文言隨筆的形式，細膩地描摹了乾隆年間江浙地區的飲食狀況與烹飪技術，用大量的篇幅詳細記述了中國十四世紀至十八世紀流行的326種南北菜肴飯點，也介紹了當時的美酒名茶，是清代一部非常重要的中國飲食名著。

　　《隨園食單》是提高烹飪技術、研究傳統菜點以及烹制方法的指導性史籍。自問世以來，這部書長期被公認為廚者的經典。全書分為須知單、戒單、海鮮單、江鮮單、特牲單、雜牲單、羽族單、水族有鱗單、水族無鱗單、雜素單、小菜單、點心單、飯粥單和菜酒單十四個方面。該書文字簡單清爽，人人都可照著去做，有趣的是，作者還將某菜做法，出自何人何家大都寫了出來，實在是一本美食家的必讀之書，一讀就能上手的美食指南。

　　《小窗幽記》：古人修身養性寶典

　　“小品雅集”《小窗幽記》，[明]陸紹珩 著，李經緯 注譯，岳麓書社出版。

　　《小窗幽記》是一部熔中國傳統生活情趣、審美藝術、處世哲學于一爐的纂輯式清言小品集，它富含哲理、引人深思，涵蓋了立德、修身、讀書、為學、立業等諸多人生話題，對我們現代人的生活也極具啟發意義。

　　《小窗幽記》十二卷中，情、靈、景、綺、倩五卷將青山綠水、秘方靈籍作為淡泊名利者安身立命之所，體現了他們的隱逸幽趣和閑情逸致；醒、峭、奇、豪四卷則抒發了壯志未酬的末世情懷，空有一腔豪情寄托于文字之間；而素、韻、法三卷則呈現出名人雅士的風格，體現了其所追求的人生境界。全書思想出入三教，體現了多重人生理想，既有道家淡泊的心態和出世的情懷，又不乏儒家的傳統倫理，更有積極的入世精神和強烈的憂患意識，可謂之古人修身養性典。

　　《圍爐夜話》：修身齊家傳世之作

　　“小品雅集”《圍爐夜話》，[清]王永彬 著，郭瑞祥 注譯、賞析，岳麓書社出版。

　　《圍爐夜話》，儒家通俗讀物，是明清時期著名文學品評著作，對于當時以及以前的文壇掌故，人、事、文章等分段作評價議論。作者王永彬虛擬了一個冬日擁著火爐，至交好友暢談文藝的情境，使本書語言親切、自然、易讀，并由于其獨到見解在中國文學史上占有重要地位。

　　《圍爐夜話》分為221則，以“安身立業”為總話題，分別從道德、修身、讀書、安貧樂道、教子、忠孝、勤儉等十個方面，揭示了“立德、立功、立言”皆以 “立業”為本的深刻含義，與《菜根譚》《小窗幽記》并稱“處世三大奇書”。

　　《閑情偶寄》：古代生活藝術大全

　　“小品雅集”《閑情偶寄》，[清]李漁 著，古亮 注譯，岳麓書社出版。

　　《閑情偶寄》是明末清初戲劇家、文學家李漁的代表作，既收錄其一生戲曲理論的精華，又集中體現他在居室、器玩、種植、飲饌、頤養等方面的生活感悟。全書機趣新穎，言詞淺明雋永，堪稱中國古代生活美學之典范。

　　《閑情偶寄》能想凡人所不屑之生活小事，發凡人欲說而說不出的議論。從詞曲創作、戲劇演習、聲容裝扮到器物古玩、建筑、種植、飲食與養生等文藝生活的方方面面，字字句句都是李漁畢生心血的總結。